Елза отговаря

Днес ще ви разкажем за това как можете да навредите на здравето си, като пиете кафе, без дори да го осъзнавате

Сутрешното кафе е задължително за мнозина. Ако след като се насладите на чаша от тази ароматна, ободряваща напитка, забравяте за нея до следващата сутрин, поздравления – вие сте умерен консуматор на кафе.

Но ако не можете да си представите живота без кафе и го пиете във всеки удобен момент, тогава си струва да се замислите дали не вредите на здравето си.

Доказано е, че кафето е полезно за здравето – то има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства и намалява риска от невродегенеративни заболявания. Но само ако го пиете правилно.

Ето най-често срещаните грешки при пиене на кафе, чието непознаване може да доведе до много неприятни странични ефекти.

Пиете твърде много кафе

Кафето, както черното, така и с мляко, е полезно за здравето, когато се консумира умерено. Според проучване, публикувано в Nutritional Neuroscience Journal, пиенето на повече от шест чаши кафе на ден е свързано с по-малък общ обем на мозъка и увеличава риска от деменция, болест на Паркинсон и Алцхаймер с 53%.
Учените препоръчват за възрастен без хронични заболявания максималният дневен прием на кофеин да е 400 мг. Това е еквивалентно на средно 3-4 чаши кафе на зърна от по 250 мл. Разтворимото кафе съдържа много по-малко кофеин.

Количеството кофеин в дадена напитка зависи от начина на приготвяне на кафето – еспресото от кафемашина, френска преса или кафеварка ще варира както по сила, така и по ободряващи свойства.

Пиете кафе вечер

Снимка:freepik

Кафето ви дава тласък сутрин и помага в борбата със сънливостта през деня, но трябва да внимавате с него вечер. Кофеинът се задържа в кръвта ви доста дълго време. Експертите смятат, че са необходими поне 10 часа, за да се елиминира кофеинът в чаша кафе от системата ви, според Times Now.

Пиенето на кафе преди лягане може да затрудни пълноценния сън. Междувременно, лишаването от сън се отразява негативно както на цялостното здраве, така и на имунитета.

Учените също така предупреждават, че излишният кофеин увеличава натрупването на бета-амилоид в мозъка, което е свързано с когнитивен спад и болестта на Алцхаймер.

Пиете кафе със захар

Спрете да приемате захар – включително с кафето – съветът на лекарите е неуморно настоятелен. Според проучване на изследователи от Медицинския факултет на Харвард, публикувано в „Клинични интервенции при стареене“, прекомерната консумация на захар може да намали размера на мозъка и да повлияе негативно на неговите функционални връзки.

„Излишната захар в диетата задейства порочен кръг на инсулинова резистентност, предизвиква освобождаване на възпалителни цитокини, уврежда кръвоносните съдове и активира имунната система да възстанови тези области. Това сериозно нарушава нейната функция, правейки тялото по-уязвимо към същите тези вируси“, казва токсикологът професор Михаил Кутишов. „Захарта също така увеличава производството на липидни съединения. Това увеличава вискозитета на кръвта и увеличава риска от тромбоза.“

Започнете с постепенно намаляване на количеството захар в кафето си – това ще улесни пълното отказване от тази нездравословна добавка.

Пиете малко вода

Ако сте заклет любител на кафето, но не обичате да пиете вода, правите сериозна грешка – рискувате дехидратация, която може да бъде истинско бедствие за здравето.

Според диетолога кафето е диуретик, така че е важно да се пие по една чаша вода за всяка чаша. В противен случай дехидратацията ще се отрази негативно не само на кожата ви, но и на храносмилането, енергийните нива, усвояването на хранителни вещества и дори на ставите ви.

Пиете кафето си горещо

„Напитка с температура 80 градуса по Целзий може да причини сериозни изгаряния на чувствителните клетки на лигавицата на хранопровода“, казва общопрактикуващият лекар Дебора Лий. Нейните открития се подкрепят от проучване, публикувано в списанието Clinical Nutrition. Тези, които са пили „горещо“ или „много горещо“ кафе, са имали 5,5 пъти по-висок риск от развитие на рак на хранопровода.

Четете LifeOnline.bg където ви е удобно Telegram , Instagram , Facebook