Елза отговаря

Ново проучване установи, че пиенето на кафе – дори без кофеин – е свързано с намален риск от цироза, рак на черния дроб и смърт, свързана с чернодробни заболявания.

Консумацията на кафе е свързана с по-нисък риск от чернодробни заболявания, според ново проучване.

Резултатите, публикувани в списанието Clinical Gastroenterology and Hepatology , показват, че консумацията на кафе е свързана с намален риск от цироза, рак на черния дроб и смъртност, свързана с черния дроб.

Учените анализирали данни от повече от 350 000 участници от британската биобанка, които не са имали цироза или рак на черния дроб в началото на проучването, и ги проследили в продължение на 13 години.

Оказало се, че хората, които пият пет или повече чаши кафе на ден, имат 32% по-нисък риск от цироза, 47% по-нисък риск от рак на черния дроб и 42% намаление на смъртността, свързана с черния дроб.

Проучване от 2023 г. установява, че чернодробните заболявания причиняват два милиона смъртни случая годишно, което представлява 4% от всички случаи в световен мащаб. Около две трети от тези смъртни случаи са при мъже.

5 грешки на любителите на кафе, които могат да им струват здравето

Участниците, които пиели повече кафе, също имали по-ниски нива на чернодробни мазнини и желязо, чернодробна фиброза и възпаление на черния дроб.

Кръвните изследвания на пиещите кафе показват по-високи нива на протеини, свързани със здравословна чернодробна функция, и по-ниски нива на протеини, свързани с образуване на белези и възпаления.

„Нашите данни подкрепят ползите от умерената консумация на кафе за хора, които вече се наслаждават и понасят добре тази напитка“, каза водещият автор на изследването Джу Донг Янг.

„Въпреки това, само въз основа на това проучване, не бихме препоръчали някой да започне да пие кафе единствено с цел защита на черния дроб“, добави той.

Както кофеиновото, така и безкофеиновото кафе показват сходни асоциации, което предполага, че ползите от напитката не се дължат единствено на съдържанието на кофеин.

Ефект или дефект? Какво прави кафето с настроението ни?

Според автора на изследването, Шели Лу, кафето влияе върху здравето на черния дроб чрез механизми на възпаление и образуване на белези, което ни позволява да определим насоки за по-нататъшни изследвания и да разберем по-добре кой има най-голяма полза от него.

Най-силната връзка е наблюдавана при пиенето на приблизително три до четири чаши кафе на ден; въпреки това, дори умерената консумация – от една до две чаши на ден – е свързана със значително намаляване на риска от чернодробно заболяване.

Йънг подчерта, че превенцията все още трябва да се основава на поддържане на здравословно тегло, ограничаване на консумацията на алкохол, редовна физическа активност и контролиране на кръвната захар, кръвното налягане и холестерола.

Прекомерната консумация на кофеин може да причини учестен пулс, неравномерен сърдечен ритъм, високо кръвно налягане, тревожност и нарушения на съня. Обикновено до 400 милиграма кофеин на ден – около четири чаши чай или кафе – се считат за безопасни за повечето възрастни.

Плацебо ефект? Учените изследваха въздействието на кофеина върху организма – той не ободрява!

Четете LifeOnline.bg където ви е удобно Telegram , Instagram , Facebook