Меню

Избрани новини

Елза отговаря

„Бащата на Тирамисуто“ Роберто Лингуаното почина в Италия - каква е тайната на рецептата му?

Снимка: freepik.com

За тази титла претендират и други сладкари на ботуша

снимка: freepik.com

Сладкарят Роберто Лингуаното, най-известен като създателя на тирамису, почина в Италия на 81-годишна възраст след дълго боледуване, съобщава Corriere della Sera.

Лингуаното е роден в Тревизо през 1943 г. Работил е в местен ресторант Le Beccherie, собственост на Адо Кампеол.

Има няколко версии за раждането на тирамису. Според една от тях Лингуаното създава тирамису напълно случайно, заменяйки забаглионе (сметана от жълтъци, захар и вино) в комбинацията с кафе със сирене маскарпоне.

Според друга версия, освен Лингуаното, пряко свързана със създаването на тирамису е съпругата на Адо Кампеола Алба, която помогнала на Лингуаното да създаде нов десерт, като добави напоен с кафе пандишпан към смес от яйца, захар и маскарпоне и го поръси с какао.

За титлата създател на тирамису също претендират собствениците на хотел Roma във Фриули и Карминантонио Янаконе, който е работил като доставчик на десерти за Le Beccherie.

 

Четете LifeOnline.bg където ви е удобно Telegram , Instagram , Facebook

 



Коментари (0)

Няма коментари.

Добави коментар


Попитай Елза

КАКЪВ ПОДАРЪК НЕ ИСКАТЕ ДА ПОЛУЧИТЕ ЗА КОЛЕДА?

 

Покажи резултати

LifeOnline.bg иска съгласието Ви за използване на информация, събирана чрез бисквитки и подобни технологии, за да подобрим вашето изживяване на нашия сайт, да анализираме как го използвате и за маркетингови цели.

Персонализирана реклама и съдържание, преброяване на посещения и източници на трафик

Съхраняване на и/или достъп до информация на устройство

Общи условия

Вашите настройки за поверителност

Ние и нашите партньори използваме информация, събирана чрез бисквитки и подобни технологии, за да подобрим Вашето изживяване на нашия сайт, да анализираме начина, по който го използвате, и за маркетингови цели. Защото уважаваме Вашето право на лична сигурност, можете да изберете да не позволите някои видове бисквитки. Обаче, блокирането на някои видове бисквитки може да влоши Вашето изживяване на сайта и услугите, които можем да предложим. В някои случаи данните, получени от бисквитки, се споделят с трети страни за анализ или маркетингови цели. Можете да използвате своето право да откажете от тази споделена информация по всяко време, като деактивирате бисквитките.

Общи условия

Управление на предпочитанията за съгласие

Задължителни

Тези бисквитки и скриптове са необходими за функциониране на уебсайта и не могат да бъдат изключени. Обикновено те се задават само в отговор на действия, правени от вас, които отнасят до заявка за услуги, като задаване на настройките за поверителност, влизане или попълване на формуляри. Можете да зададете браузъра си да блокира или да ви извести за тези бисквитки, но част от сайта няма да работи. Тези бисквитки не съхраняват никакви лично идентифицируващи данни.

Винаги ВКЛ

Аналитични

Тези бисквитки и скриптове ни позволяват да преброяваме посещения и източници на трафик, така че да измерим и подобрим производителността на нашия сайт. Те ни помагат да знаем кои страници са най- и най-непопулярни и да видим как посетителите се движат по сайта. Всичка информация, която тези бисквитки събират, е кумулативна и неидентифицируема. Ако не разрешите тези бисквитки и скриптове, няма да знаем, кога сте посетили нашия сайт.

Маркетинг

Тези бисквитки и скриптове могат да бъдат зададени чрез нашия сайт от нашите рекламни партньори. Те могат да бъдат използвани от тези компании за построяване на профил на вашите интереси и показване на съответни реклами на други сайтове. Те не съхраняват директна лична информация, но са базирани на уникално идентифициране на вашия браузър и интернет устройство. Ако не разрешите тези бисквитки и скриптове, ще имате по-малко целенасочена реклама.