Фен зона

Огнената мексиканска напитка е чудесна основа за много коктейли, лятото е нейният сезон! Коктейл Маргарита е top of the tops!

24 Юли е Международния Ден на Текила. Денят е посветен на популяризирането на текилата. Той се появява в края на 90-те години и се празнува всяка година на 24 юли като Национален Ден в Мексико, и като Международен Ден по света.

Текила е дестилирана алкохолна напитка, направена от растението агаве.

От сока на сърцето се извлича сок, който след това се ферментира и дестилира в текила. Историята казва, че ацтеките са ферментирали сок от агаве преди пристигането на испанците през 1521 г.  

Според официалния мексикански стандарт за текила, алкохолното съдържание на напитката варира от 35 до 55%.

Според захарното съдържание има две категории текила: текила 100% агаве и обикновена текила.

А според цвета и стареенето бива: бяла (Blanco), златна (Joven), отлежала (Resposado), екстра отлежала (Anejo) и ултра отлежала (Extra Anejo).

Доста световни знаменисти са увлечени по консумацията и инвестиране в производството на тази напитка.

Ето някои от тях, които са създали свои собствени марки текила:

Джъстин Тимбърлейк: 901 Silver Tequila

Карлос Сантана: Casa Noble Tequila (продава правата върху марката през 2014 г.)

Винс Нийл от Мотли Крю: Tres Rios Tequila

Певецът Сами Хейгар: Cabo Wabo Tequila

Джордж Клуни: Casamigos Tequila (продава правата върху марката през 2017 г.)

Според световните рекорди на Гинес, най-скъпата бутилка текила е The Platinum & White Gold Tequila на стойност 225 000 долара, закупена през 2006г от частен колекционер, а най-големият коктейл Маргарита, направен с текила, е с обем 32 176 литра.

"Коктейлчето” е направено по случай откриването на казино Margaritaville в хотел Фламинго в Лас Вегас.

Прието е текилата да се консумира с лимон и сол, като според предпочитанията това може да става и с портокал и канела.

Всекиму според вкуса.

LifeOnline.bg - вече и в Instagram, последвайте ни.